
À propos
Qui est derrière VALET Patrimoine.
Confier son domaine pour trois saisons ne se décide pas sur une brochure. Voici qui nous sommes, comment nous travaillons, et ce que nous nous interdisons.

Qui vous aurez au téléphone
Nicolas Chatelain
Fondateur et CEO de VALET Patrimoine
Entrepreneur, Nicolas Chatelain exerce depuis plus de quinze ans dans le mariage, dont cinq dans l’exploitation de domaines. Il a construit son parcours sur le terrain : traiter des demandes, faire visiter des lieux, contractualiser, organiser des événements et tenir un niveau de service saison après saison.
Il a créé et dirige l’activité qui commercialise et gère, auprès des mariés, les propriétés qui accueillent leurs événements. C’est en développant plusieurs lieux, avec des propriétaires aux situations très différentes, qu’a émergé la conviction à l’origine de VALET : la performance d’un actif tient moins à son prix qu’au modèle d’exploitation qu’on sait lui donner, et à la capacité à le mettre en œuvre.
VALET prolonge cette expérience en amont — vers l’identification et l’analyse d’actifs — et en aval, vers la distribution. Les appellations que vous croisez sur ce site — VALET Patrimoine, VALET Invest, VALET Exploitation — désignent ces pôles d’activité. Chacun ouvre quand son marché le justifie, jamais avant.
Ce que cela représente à ce jour : plus de 1 500 mariages organisés et plus de 6 M€ de chiffre d’affaires générés pour les lieux dirigés, commercialisés ou exploités.
Chiffres arrêtés au 31 août 2026. Le chiffre d’affaires généré n’est pas un rendement : il ne tient compte ni des charges d’exploitation, ni des investissements.
- Développement de lieux
- Commercialisation
- Événementiel
- Modèles d’exploitation
Le parcours
Quinze ans de mariages.
Cinq ans de domaines.
D’abord prestataire de mariage, puis organisateur. Puis cinq ans d’exploitation de domaines : trois ans en exclusivité à la direction d’un important domaine en Drôme provençale, puis deux ans pour le compte de plusieurs lieux. VALET n’est pas une idée de conseil : c’est ce que cette trajectoire a produit, une fois transformée en méthode.
Nous avons vu ce métier depuis les trois côtés — celui du prestataire, celui de l’organisateur, celui de l’exploitant. C’est cette dernière place qui manque presque toujours à un propriétaire.
15 ans
dans le mariage
Prestataire, puis organisateur. Nous connaissons ce que cherche un couple avant de savoir ce qu’un lieu peut lui vendre.
5 ans
en exploitation de domaines
Trois ans en exclusivité à la direction d’un domaine, puis deux ans pour le compte de plusieurs propriétaires.
1 500 +
mariages organisés en quinze ans
Comme prestataire, comme organisateur, puis comme exploitant — les trois côtés du métier.
6 M€ +
de chiffre d’affaires générés
Pour les lieux dirigés, commercialisés ou exploités.
Notre organisation
Une équipe resserrée,
un réseau d’indépendants.
VALET fonctionne avec une équipe volontairement restreinte, entourée d’un réseau de partenaires indépendants, éprouvés lieu après lieu. Chacun est expert de son métier ; VALET assemble, coordonne et reste l’interlocuteur unique du propriétaire. Au cœur de cette équipe, deux commerciaux dont l’unique mission est de vendre des dates.
L’équipe peut aussi intégrer des personnes du lieu lui-même : sur l’un de nos domaines, un membre de la famille propriétaire assure les visites et le suivi des mariés — recruté, formé et piloté par VALET. C’est ce qui permet d’engager sur chaque lieu exactement les compétences dont il a besoin — ni structure lourde à financer, ni généraliste qui fait tout à moitié.
Nos partenaires
Les métiers
que nous mobilisons.
Trouver un lieu, l’ouvrir, puis le tenir saison après saison demande une quinzaine de métiers que personne n’exerce tous. Certains sont dans notre équipe ; les autres sont des indépendants que nous mobilisons projet par projet, à la charge de VALET quand ils relèvent de notre mandat.
01 — Trouver le lieu
- Conseils en gestion de patrimoine
- Agences immobilières et mandataires
- Acteurs du secteur du mariage
- Apporteurs d’affaires
- Nos commerciaux, en interne
02 — Ouvrir le lieu
- Spécialistes ERP et sécurité
- Bureaux d’étude acoustique
- Loueurs et fournisseurs de mobilier
- Assistance juridique
- Assistance comptable
03 — Exploiter le lieu
- Nos commerciaux, en interne
- Coordinatrices événementiel
- Intendants
- Entreprises de ménage
- Jardinage et entretien des extérieurs
- Communication et plateformes de référencement
VALET n’est ni une agence immobilière, ni un conseil en gestion de patrimoine. Ces métiers sont réglementés et exercés par des professionnels indépendants que nous mobilisons — jamais par nous. Notre métier reste le développement et l’exploitation de l’activité événementielle du lieu.
Chacun est choisi pour son domaine, jamais par exclusivité, et le propriétaire garde toujours le droit d’imposer ses propres prestataires. Vous exercez l’un de ces métiers ? Devenir partenaire
Nos règles
Ce que nous nous interdisons dit plus de nous que ce que nous promettons.
Ce que nous
ne faisons pas.
- Nous ne publions jamais le nom d’un lieu accompagné. Nos contrats nous l’interdisent, et la discrétion fait partie de ce que nous vendons. Aucune commune, aucune photo identifiable, aucun lien — sans accord écrit du propriétaire.
- Nous ne sommes ni traiteur, ni prestataire du mariage. Nous mettons le lieu à disposition et nous l’exploitons. Les budgets prestataires restent entre les couples et leurs prestataires : ils ne transitent pas par nous.
- Nous n’achetons pas votre bien et n’en prenons aucune part. Vous restez propriétaire. VALET contracte toujours en son nom propre — jamais comme intermédiaire.
- Nous ne promettons aucun résultat. Le chiffre d’affaires d’une activité n’est pas un rendement : il ne tient compte ni des charges d’exploitation, ni du capital immobilisé. Ce que nous chiffrons, nous l’écrivons, avec ses hypothèses.
- Nous ne prenons pas un lieu qui ne s’y prête pas. Il nous arrive de conclure après visite qu’une propriété n’est pas faite pour cela. Nous le disons, plutôt que de faire perdre une saison à tout le monde.
Plutôt qu’un nom de lieu, nous proposons mieux : venir sur l’un de nos domaines un week-end de saison, pendant qu’un événement s’y déroule, et parler directement à un propriétaire qui a accepté d’en témoigner — vous l’appelez sans nous. Nos études de cas, chiffres à l’appui
Vous avez le patrimoine.
Nous avons les clés.
Un échange confidentiel, sans engagement — puis, si le lieu s’y prête, un audit chiffré.